這故事要從很久很久以前的大學時期說起,那時有位餐管老師跟我們提起這家餐廳
" RUTH'S CHRIS" ,聽著老師說這家餐廳的服務超級好,美國Prime級牛肉有多美味
聽的在台下的我心癢癢的,後來得知這家餐廳牛排的價格對當時的我來說是天價!!
因此只記得老師的這段話在心裡不斷告訴自己有機會一定要來吃看看。
多年後的今天終於有機會來體驗當初老師口中的頂級。
這家餐廳就位在台灣史上第一家麥當勞的樓上。
五月真是走高檔路線呀~~整個覺得自己是"貴"...人
上週走完宜蘭礁溪老爺行程在來個 RUTH'S CHRIS美食真的過很爽
餐廳入口。
美式風格。
還蠻喜歡這樣的風格,好像在美國電影中常會出現的場景。
希望下次來時能坐在窗邊。
好雅緻。
Menu 走美式簡約風。
法國麵包好好吃,外酥內軟烤的恰恰好。想要再來一份但是好料還在後頭還是克制些。
這奶油有處理過,嘗起來細緻香滑。
連我這不愛奶油的人都一口接一口。
龍蝦濃湯這湯表現普普,沒有特別驚豔。
配菜:奶油馬鈴薯泥原本以為會很膩口,但確意外的順口,馬鈴薯泥細緻柔滑入口即化
非常好吃。
配菜:蟹肉焗蘑菇,也很好吃,蘑菇鮮甜多汁。吃光光~~~!
主菜:菲力牛排五分熟,我不太敢吃太生的牛肉,但服務生建議五分因為盤子非常燙
所以之後會變成七分熟剛剛好,果然是名不虛傳的Prime級,多汁軟嫩。
冰紅茶,飲料都可以續杯,服務人員會尋問妳要萊姆還是牛奶。
再飽也要來份甜點呀!甜點是第二個胃...XD
焦糖香蕉卡士達派這個甜點是現點現做所以是熱熱的吃喔!
這道甜點一出現隔壁桌經過的阿嬤都說下次她也要吃這個。(笑)
雖然這甜點的甜度對我來說太甜,但是這甜點是感人的用心真材實料呀!
卡式達醬裡有很多香草籽 配上焦糖香脆和香蕉香氣很美味,但唯一美中不足的是
塔皮太硬,不酥鬆,如果塔皮可以酥鬆些,這道甜點就更好吃了。
吃美食最開心,好滿足好幸福!!
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