close
材料: 中型有機紅蘿蔔一條、鳳梨200g(約1/4個)、蘋果200g(約中型蘋果一個
作法:
1.將紅蘿蔔洗淨，外皮用刷子刷乾淨，不要刮掉切塊備用。
2.將鳳梨、蘋果洗淨切塊，備用。
3.將紅蘿蔔、鳳梨、蘋果依序放入調理機，加入一匙蜂蜜打勻。
(蜂蜜可省略，因為我這次買的鳳梨很酸紅蘿蔔不甜所以加點蜂蜜會較順口)
PS若怕太濃稠可加入250 mL水一起打。
↑口感綿密順滑香香甜甜的紅蘿蔔蔬果蜜，完成。
↑搭配兩片全麥土司就是營養又健康沒有過多負擔的晚餐啦!! 
對象:適合全家大小(但對於高鉀症的洗腎者不宜)
營養:
1.紅蘿蔔→胡蘿蔔素被人體吸收後能轉變成維生素A,可保護眼睛和皮膚健康。
2.鳳梨→含有鳳梨酵素，酵素中的脢能將蛋白質分解成胺基酸有助於將血管和器官組織內阻塞的血塊溶解清除。
鳳梨心含有豐富的錳，可以預防骨質疏鬆症。
3.加薑打可以幫助孕婦止晨吐。
最近晚餐都以輕食為主，希望把冬天的肥肉都減掉@@"
●本食譜參考陳月卿全食物密碼一書。
全站熱搜
留言列表
