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Carol的地瓜黑糖雙色饅頭
←配方在這裡，我就不加論述了。
最近做饅頭做上癮了，一樣是Carol的配方，但是我改成黑糖牛奶饅頭。
↑用力揉麵後，兩小時麵團發酵的樣子。 (鮮奶麵團)
↑黑糖麵團，兩小時發酵後，一次揉兩個麵團大約費時一小時。然後就放著讓它發酵二小時。
↑把發酵後的麵團慢慢桿平後，兩張重疊然後捲起，間距大約8cm左右切割麵團。
↑整型完成，嘿嘿~這次的美多了
不死心的再做一次花捲。
↑蒸15min後，成品完成囉! 這次的饅頭香氣十足，可能有黑糖的關係，加上酵母發酵後的香氣，只能說
好香、好Q、好好吃喔!!
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